膏方制作五大步骤

膏方是怎样制成的？市中医院主管中医师李央一步步为记者做了示范。

首先是加水浸泡，将药料置于不锈钢容器中，加入足够的水进行浸泡，浸泡时间要足够长，可以浸泡过夜，让水分能充分渗入到药材内部。

第二步是煎煮，开始用武火煮沸，后改为文火，煎煮过程中要不时搅拌，使药材受热均匀，溶出均衡。

第三步是浓缩，将经过沉淀的药液清液倒入坩埚内加热浓缩。

第四步是收膏，把蒸烊化升的胶类药与糖(以冰糖和蜂蜜为佳)，倒入清膏中，放在小火中慢慢熬炼，不断用铲搅拌，直至能扯拉成旗状或能滴水成珠。

第五步是凉膏；膏体凉透后装入瓷罐密封保存。